Po Vašoj želji, uz prethodnu najavu možemo Vam ponuditi i neka od slijedećih jela:
HORS DʼOEUVRE FROIDS
Steak tartare
Cocktail de langoustines
Pâté de poissons
Viška pogaca
canape
HORS DʼOEUVRE CHAUDS
Champignons farcis
SPÉCIALITÉS NATIONALES
Plat traditionel dalmate à base de pâtes, flageolets, porc…
Brodetto d`anguille – polenta – salade
Spécialité dalmate à base de stockfish (filets de morue séchés)
Calamars farcis
Brochettes de Poulpe – pommes de terre à la boulangère – salade
Langouste à la Matelote – pâtes vertes
Poivrons farcis – purée de pommes de terre – salade
Goulache de boeuf – garniture – salade
Foie de Veau à la Vénitienne
Tripes
ENTREMENTS SUCRÉS
Crêpes preparée au vin (pour deux personnes)
Chausson aux pommes
Chausson au fromage
FRUITS
Fraises chantilly*
* spring offer
